「老王、您老是口乾苦、嘴巴破、痔瘡發作,一定是肝火旺,要趕快去檢查肝臟?」倒底什麼是「肝火旺」?「肝火旺」與肝臟健康有必然關係嗎?
中醫如何看待「肝火旺」?
傳統中醫會將熱症根據發病的部位與臨床症狀,區分為五種火氣大(表一),肝火旺只是比較常見的一種火氣,如果以現代醫學的眼光來看,肝火旺可以說是身體自主神經、內分泌以及代謝功能旺盛交錯影響下的結果,另外、天氣炎熱與飲食選擇也會影響肝火旺的程度。
肝發炎與肝火旺有沒有直接關係?
如果以臨床上常見的三種肝炎(請見表二)來看,肝臟發炎與肝火旺並無直接關係,原因在於中醫所謂的「肝」,除了指解剖學上的肝臟外,尚包含內分泌與自主神經系統的功能,所以下次如果您有眼睛紅、口乾苦、便秘等肝火旺的症狀時,可別立刻下「肝發炎」的結論。
中藥有哪些可以退肝火?
常見的退肝火中藥有黃芩、龍膽草、柴胡、半夏、梔子、丹皮等,不過、一般都會配伍其他中藥,以免退火過多、造成身子過寒;如果自己老是肝火旺,不妨從改變飲食習慣著手:
1.盡可能選用一些甜度較低、水分含量較高的水果,例如水梨、哈密瓜、椰子水都是相當退肝火的水果。
2.每天喝足夠的水量、至少3000CC,平時也多喝綠豆湯、薏苡仁湯以及蓮子湯,既退火、也解渴。
3.大量攝取深綠色蔬菜,炒菜選用的油品,盡可能選用橄欖油,減少使用動物油,並且多吃五穀類食物,以促進大便正常排泄。
今年的夏天真熱、來得真早,加上520的政治氣氛熱,有些人不免肝火旺了點,不管是那種原因造成的肝火旺,總點想點辦法、正確治療,讓自己的夏天過得清爽一點!
表一、中醫常見五火
部位 |
臨床症狀 |
哪種人容易罹患 |
肝火旺 |
容易口乾口苦、煩躁易怒、便秘、兩脅疼痛,舌苔黃厚。 |
工作壓力大、運動少的人。 |
心火旺 |
嘴巴或舌頭很容易破,經常心煩胸悶與失眠 |
常見於用腦過度、經常熬夜的人身上。 |
肺火旺 |
經常口乾、喝水後一樣口渴,臉上痘痘一堆 |
青春期的人需要多注意 |
胃火旺 |
口中異味重、牙齦經常有腫痛發炎的情形。 |
三餐不定時、喜歡大吃大喝的人要多注意這一型。 |
膀胱火旺 |
經常有頻尿、甚至有小便疼痛的情形 |
經常喝酒、喝濃茶、吃辛辣食物的人。 |
表二、常見肝炎與肝火旺關係
肝炎類型 |
常見臨床症狀 |
與肝火旺關係 |
病毒性肝炎 |
有時會感覺到全身發冷、四肢倦怠、食慾差、甚至有低燒的現象。 |
感染後期、容易有口乾苦、兩脅疼痛的肝火旺症狀 |
酒精性肝炎 |
稍微喝一點酒就頭痛欲嘔、頭暈目眩、肝指數升高。 |
較少出現肝火旺症狀 |
中毒性肝炎 |
容易出現一些胃腸症狀,例如下痢、嘔吐、發燒等。 |
不容易出現肝火旺症狀 |
(製表1、2:陳勇利)
臻品中醫院長 陳勇利 中西醫學博士