類風濕性關節炎患者,飲食要注意下面幾點

炎炎夏日，對許多人來說是享受陽光的季節，但對類風濕性關節炎患者而言，卻可能是另一種煎熬。最近一位60歲女士因身體燥熱、關節疼痛加劇來求診，這也凸顯了飲食對類風濕性關節炎的重要性。

類風濕性關節炎是什麼？

類風濕性關節炎是一種自體免疫性疾病，免疫系統會錯誤攻擊自身的關節，導致持續發炎、腫脹、疼痛，甚至影響日常活動。雖然確切病因不明，但家族史、環境因素和免疫系統問題都可能增加風險。

飲食如何影響類風濕性關節炎？

這位女士雖然按時服藥，但病情控制不佳。經中醫四診後發現，患者體質屬於陰虛火旺，而飲食習慣可能加重了她的不適。她偏愛辛辣、燥熱的食物，如辣椒、大蒜、蔥、薑等，這些食物容易助長體內火氣，使症狀惡化。

類風濕性關節炎飲食建議：

• 避免熬夜、戒菸酒：這些生活習慣會耗損體內陰液，加重陰虛火旺的狀況。
• 減少麻辣料理和油炸物：這些食物性質燥熱，容易引發炎症反應。
• 減少進補品：如羊肉爐、燒酒雞、麻油雞、麻辣鍋、泡菜等，這些食物容易上火，不利於病情控制。
• 減少燥熱食物：如芒果、荔枝、榴槤、龍眼、羊奶、羊肉等，這些食物會加重體內熱氣。
• 少碰堅果類：如芝麻、花生、核桃、腰果等，這些食物性質偏溫燥，應適量攝取。
• 烹調少用辛香料：如花椒、桂枝、荳蔻、八角等，或避免生吃蒜頭、薑、蔥等辛辣食材。

季節與體質的關係

中醫講求天人合一，飲食也要順應時節變化。這位女士在冬季可能對燥熱食物較無感，但隨著天氣轉暖，這些食物就容易引起不適。因此，在穀雨時節，更要注意飲食調理，避免加重病情。

溫馨提醒

飲食調理是改善類風濕性關節炎的重要一環，但不能取代正規治療。如果您有任何相關問題，歡迎隨時私訊小倫醫師聊聊！