本集重點:
1. 體質燥熱、也可以吃薑母鴨？
2. 秋天如何根據節氣來固肺？
3 . 中醫師判斷體質之秘訣大公開
瞭解自己的體質有多重要?
選擇合適的飲食： 知道自己是寒性還是熱性體質可以幫助你選擇更適合的食物。比如對於寒性體質的人來說，避免生冷食物可能更有益。
總的來說，了解自己的體質可以讓你更加細心地照顧自己，制定更符合自己身體狀況的生活方式，有助於提升整體健康水平。
如何瞭解體質的重要吃補的話誰適合呢？要如何改善？
了解體質對於飲食選擇非常重要，尤其是在吃補食材方面。舉例來說：
食材補充與適合體質：
1.羊肉爐（羊肉 + 補品）
誰適合： 虛寒體質
誰不適合： 實性與熱性體質
改善方法： 將羊肉爐改為排骨，去掉桂枝肉桂等補品。
2.薑母鴨（鴨肉 + 薑片米酒麻油）
誰適合： 虛寒體質
誰不適合： 實性與熱性體質
改善方法： 減少薑片、米酒和麻油的用量，加入枸杞、玉竹、麥門冬等平補食材。
3.藥燉排骨（排骨 + 補品）
誰適合： 虛寒體質
誰不適合： 實性與熱性體質
改善方法： 將熟地改為生地，因為熟地具有補氣養血的特性，適合於虛寒體質。
這些食材在烹飪過程中會添加一些中藥材料，以達到滋補或調理身體的效果。對於不同體質的人來說，食材的搭配和製作方法可能需要調整，這些調整讓食材更適合不同體質的人所需求，減少對身體不適的可能性，同時達到補益調理的效果。
根據節氣的變化，秋季是固肺的重要時刻。以下是根據24節氣的變化提出的固肺建議：
A、立秋：8/7，秋天開始，天氣仍然炎熱，但也是應該開始注意退熱的時候。
B、處暑：8/23，暑氣漸退，此時開始滋陰養陽，調養身體。
C、白露：9/7，清晨和傍晚氣溫下降，需要預防秋燥。多吃些溫肺化痰、滋陰益氣的中藥如人參、沙參、粉光參、百合和川貝等。
D、秋分：9/22（國曆），天氣逐漸轉涼，腸胃道疾病增加。建議食用山藥、枸杞、茯苓、丁香草、豆寇等食材，以溫補身體。
E、寒露：10/8，氣溫更低，滋陰潤燥很重要。可食用芝麻、糯米、山藥、紅棗等食材，並減少辛辣食物。
F、 霜降：10/23，露水已經結霜。這是溫補身體的好時機，可以選擇適量的溫補食物進食。
在秋季的不同節氣，根據氣候變化，選擇適合固肺的食材是非常重要的。
這個體質判斷法以幾個身體指標為基礎：
根據這些指標的結果，可以初步判斷體質：
綜合這些指標，可以初步判斷出體質可能偏向哪個方向。然而，這僅僅是一個簡易的方法，正確判斷體質還需要綜合更多身體特徵和症狀。最好由專業的中醫師進行全面評估和判斷，以確定個人的體質特點。
以下是進階的體質判斷法以幾個身體指標為指標:
在中醫觀點下，個人的體質可以分為寒、熱、虛、實四種不同類型，每種都有其獨特的特徵和表現。
A、寒性體質
寒性體質的人常有蒼白面色，不易口乾卻喜歡喝熱水，四肢容易感到冰冷，女性可能出現白帶情況，月經經常遲來且有血塊，小便頻繁而顏色淡，脈搏常呈遲緊狀態。
B、熱性體質
熱性體質的特徵包括面色偏黃或赤，口乾且喜歡飲水，四肢常感覺溫熱，女性月經經常提早，小便量少且呈深黃色，脈搏常呈浮數狀態。
C、虛性體質
虛性體質的人聲音柔弱，不愛說話，語音尾音低弱且常聽不到，每次生病都需長時間恢復，手腳心常有微熱感，午後可能感到臉部烘熱，脈搏無力。
D、實性體質
實性體質的人聲音洪亮，喜歡說話，語音有力，精神飽滿甚至興奮，常感到悶熱，不喜歡穿過多衣物，脈搏有力。
了解自己的體質有助於更好地照顧自己,這些特徵提供了體質辨識的簡單指標，若你對養生資訊有興趣,歡迎關注阿利博士的博士聊療天
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