本集重點
1.肝火旺的表現有
2.『火氣大』有五種類型
『五月五日慶端午』，有句台灣話：『未吃五月節粽，破棉襖不能收』，這句話的意思是形容端午節為夏天天氣熱的正式開始，還未到端午節時棉被可不能收，除了吃粽子、應應景之外，隨之而來的火氣大該怎麼辦？
夏天火氣大、什麼是肝火旺？肝火旺會口臭？肝火旺導致口臭的原因，在正常情況下，肝臟具有解毒、排毒的功能，如果肝臟的負擔太重，火氣太大，導致人體內的毒素和雜質不能及時排除在體外，時間久了，氣體就有可能會往上跑導致口臭或是胃酸。
此外，熬夜也會損傷人體的陰液。晚上入睡後是身體自行修復的時間，正是肝臟解毒的時候，如果熬夜，身體就不能進行自行修復時間，肝臟就不能排毒解毒，經常熬夜，毒素和雜質累積在身體裡，就會導致肝臟修復功能受損，當肝陰受損就會導致肝火旺盛，口乾舌燥與口臭找上門。另外，情緒不佳、經常生悶氣，讓肝氣鬱結日久化火，也會造成肝火大！肝火旺的表現有：煩躁易怒、視物模糊、頭痛頭暈、臉紅耳赤、口乾舌燥、失眠、高血壓等症狀。
拒絕口臭的方法：忌吃油炸、辛辣刺激的食物、經常熬夜、過度勞累，心情上太鬱悶；宜多吃新鮮蔬果，如番茄、綠豆、草莓、胡蘿蔔、冬瓜等，生活作息規律，盡量保持愉快放鬆的狀態，保持運動的習慣。
中醫的治病相當重視所謂的『望、聞、問、切』，也就是收集了病人身體所表現出的訊息，再將其分門別類、根據體質來治療；臨床上，『火氣大』常有五種類型：
第一型：常常有嘴巴與舌頭潰瘍，睡不著覺、口乾、心煩，舌尖紅、脈像細數。這是屬於中醫的『心火旺』體質，除了可以用『黃連』來簡單的退火外，正規的用藥應該用生地、木通、甘草梢、竹葉、黃連等中藥來退火。
第二型：常感有口臭、便秘的情形，腹部時有灼熱感、胃酸逆流，比較嚴重的會有牙齦腫痛、潰爛的情形發生。這種『胃火旺』的情形可以用石膏、知母、甘草、茯苓、黃芩等中藥來改善體質。
第三型：感冒時常乾咳、久咳不癒，大便便秘、甚至有痔瘡、夜間盜汗的情形。可以用生地、熟地、玄參、貝母、桔梗、甘草等具有潤肺的中藥來改善這種『肺、大腸火旺』的體質。
第四型：有口乾、口苦、胸悶、容易長青春痘，時常發脾氣、睡眠品質不佳、容易多夢。
這種『肝火大』的體質，可以用一些降肝火的中藥來改善，例如柴胡、黃芩、龍膽草、梔子、連翹等來改善。
第五型：常自感小便有灼熱感、便秘、腰酸，並且伴有口乾、口苦、白帶多、早洩、夢遺的情形。
這是屬於中醫的『相火旺』體質，可以用黃柏、知母、山茱萸、山藥、澤瀉等具有退火作用的中藥來改善。
除了請醫師給您『正規處方』外，有哪些食物可以多吃、來消暑呢？
消暑氣最好用的可能非西瓜莫屬了，其次像一些甜度較低、水分含量較高的水果，例如水梨、楊桃、蕃茄都是相當消暑又解渴的水果，除此之外，多喝綠豆湯、薏苡仁湯以及蓮子湯，也有不錯的效果。
下次您嘴巴破、火氣大時，可得仔細看看自己是屬於那一類型的火氣大，可別一股腦兒的將黃連往嘴巴裡送！
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