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健康專欄

EP43 夏天喝涼茶最健康!消暑草本茶這樣選 - 臻品中醫陳勇利博士院長

播客「博士聊療天」文章 健康小常識 2022/07/12

炎炎夏日來臨,許多人最怕「上火」。廣告常以「怕上火?快喝冰涼冷飲消消火!」作為宣傳,但事實上,冷飲未必能真正消火,反而可能讓身體失衡。陳勇利博士院長提醒,夏季消暑養生,重點不在於「冰」,而是「草本調理」與「正確飲用方式」。

 

冷飲真的能消火嗎?

短暫的冰涼感雖然能帶來舒爽,但冷飲容易造成:

  • 新陳代謝下降:身體需要額外能量維持平衡。

  • 氣血循環不暢:可能導致疲勞、代謝差。

  • 脾胃受寒:消化不良、口乾口臭、容易疲倦。

此外,市售手搖飲或包裝茶常含高糖、咖啡因或人工添加物,不僅難以真正消暑,還可能干擾睡眠與免疫功能。

 

夏季涼茶,選擇草本最安心

與其喝冷飲,不如透過草本涼茶來幫助身體清熱。古籍《本草綱目》記載,七葉膽具有清熱解毒、利肝利膽、抗疲勞的功效,是夏季調養的好選擇。

建議日常可選擇以下草本茶飲:

  • 七葉膽:清熱解毒、幫助代謝。

  • 雞骨草:保養肝膽功能。

  • 枸杞:滋補養生、護眼明目。

  • 大海子:潤喉清音,適合久講者。

  • 甘草:調和多種草本,溫潤身體。

這些草本茶溫和不刺激,能幫助身體平衡運作,消除內火。

 

DIY 薰衣草清涼茶配方

想自己動手調配涼茶,可以嘗試以下組合:

  • 摩洛哥檸檬馬鞭草:清新口氣。

  • 薰衣草:舒緩放鬆、幫助入眠。

  • 七葉膽:清熱解毒。

  • 決明子:幫助排便順暢。

  • 丹參、菩提葉:促進代謝。

茶湯金黃清澈,入口帶有薰衣草的清香,伴隨七葉膽微苦與決明子淡淡甘甜,層次豐富又清爽。

 

博士提醒:夏天消暑的關鍵

✔ 冷飲只能帶來短暫涼意,不適合天天依賴
✔ 草本涼茶能真正幫助身體排解內火
✔ 適度運動、充足睡眠,才能讓免疫與代謝保持最佳狀態

 

 

 

 

 

 

 

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