EP61 秋冬病毒防不勝防？臻品中醫陳勇利博士院長教你提升免疫力

隨著秋冬來臨，新冠、流感、感冒等呼吸道病毒進入高峰期，許多人都擔心「一不小心就中鏢」。陳勇利博士院長提醒，除了疫苗保護外，日常的免疫力調養更是關鍵，從飲食、生活到中草藥，都能幫助我們減少病毒侵襲、度過健康的冬天。

新冠肺炎與流感怎麼區分？

雖然新冠與流感症狀相似，但仍有兩個差異點：

1. 潛伏期不同：流感 1–4 天就會發作，症狀來得又急又快；新冠潛伏期則可長達 14 天。

2. 症狀表現差異：新冠多伴隨胸悶、胸痛、咳嗽時胸骨後方不適等下呼吸道症狀；流感則常有高燒與全身肌肉痠痛。

若無法自行判斷，建議仍由醫師檢查最安全。

秋冬如何預防多重病毒感染？

近年因疫情影響，人體對流感的抵抗力下降，感染風險比以往更高。高風險族群（幼童、65 歲以上、慢性病患者）需格外小心。
除了接種疫苗外，日常保養重點在於提升免疫力：

• 規律作息，避免熬夜

• 均衡飲食，補足蛋白質與新鮮蔬果

• 適度運動，維持體能

• 中草藥調養，幫助強化呼吸道防禦力

養肺護喉，冬季保養飲食建議

咳嗽是冬季最常見的不適，想保護喉嚨，可以適量攝取以下食物：

• 粉光養生茶：粉光參益氣健脾，搭配菊花、枸杞、羅漢果，適合壓力大、工作繁忙者。

• 蜂蜜檸檬薑水：蜂蜜潤喉，檸檬補充維生素 C，生薑能提升身體防禦。

• 冰糖雪梨：梨皮對肺部有益，建議連皮熬煮。

• 綠茶加枸杞、甘草：具抗菌效果，能緩解喉嚨不適。

• 優質蛋白質：豆漿、味噌湯、豆腐，補足免疫系統需要的基礎營養。

再次感染新冠，會更嚴重嗎？

症狀輕重取決於上次感染間隔時間。一般抗體可維持 3–4 個月，若間隔時間短，再次感染症狀通常會較輕微，但仍可能有喉嚨痛、頭痛、疲勞等不適。
長者與慢性病患者建議持續保養體力、避免人多擁擠環境，並配合中醫調養提升免疫力。

維生素 D 與免疫力：補充要適量

研究顯示，維生素 D 能幫助降低重症風險，但屬於脂溶性維生素，攝取過多不易代謝。
陳勇利博士院長提醒：營養素「缺乏時補充」才有益，避免過量造成反效果。

冬季水果選擇：哪些要少吃？哪些要多吃？

• 少吃涼性水果：火龍果、西瓜、哈密瓜、鳳梨、香瓜，以免加重咳嗽或誘發氣喘。

• 多吃溫熱水果：龍眼、桃子、芒果、荔枝、櫻桃、棗子，幫助暖身補氣。

• 平性水果適合日常：葡萄、蘋果、木瓜、檸檬、藍莓，能滋潤補水、平衡體質。

出國旅遊飲食小提醒

想保護呼吸道，建議避免：

1. 燒烤炸辣：熱性且高熱量，容易引起發炎。

2. 甜食：中醫觀點認為易生痰，增加咳嗽風險。

3. 菸酒：直接傷害呼吸道與免疫力。

結語：免疫力是最好的防護罩

陳勇利博士院長提醒，不論是新冠、流感還是其他呼吸道病毒，日常養好免疫力才是長久之道。規律作息、均衡飲食、適度運動，再搭配中醫師專業調養，才能安心迎接秋冬挑戰。

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