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健康專欄

EP81《跟上疫後旅遊風潮了嗎?行前懶人包,先了解流行疾病及預防,做什麼能增強抵抗力呢?》

2023/04/27

本集重點

1.勤洗手、戴口罩

2.避免接觸齧齒及靈長類動物

3.食物徹底煮熟後食用,避免生食




疫後旅遊大爆發,我身邊現在不分年齡層,現在的共通熱門話題,和聚會時的聊天開場話題幾乎都是「你什麼時候出國?你要去哪玩?」 加上台灣現在口罩令再鬆綁,台灣人最愛的出國首選國家 - 日本 5/8起,入境也不用再出示免3劑疫苗證明,這旅遊熱潮肯定再更上升。

 

沒趕上櫻花季沒關係啊~ 日本的氣候、地理位置真的很優!不只櫻花,一年四季都有各具特色的花季盛開,不論什麼時節去都很適合! 櫻花季後就是紫藤花季了,如果有計畫安排賞紫藤花行程,阿利博士推薦四月下旬到五月上旬,日本栃木縣足利花卉公園的紫藤花季,就是聞名世界的賞花活動,不只常見的紫色,共有四種顏色的紫藤花,就像花海瀑布一樣壯觀,晚上點燈看也別有一番浪漫。如果即將要出國的聽眾朋友不妨可以參考納入行程唷!

 

4/29到5/5是日本的黃金周,日本人會連放9天假,人潮眾多、一房難求、住宿景點的費用也都較高,交通也會相當壅擠,如果還在規劃中的聽眾朋友,建議留意避開人潮,如果已經規畫這個時候去的朋友,記得交通(像是新幹線)一定要提前劃位、買指定席位!不然,很有可能沒位置坐,必須一路站到底。

 

 

疫情後還真的很久沒出國了,說真的還是有點擔心,像我看新聞,最近睽違已久的泰國潑水節剛過,新聞就有提醒到,現在東南亞國家猴痘、A型肝炎和登革熱 3 大疾病正流行! 不論有沒有出國,感覺平時還是多留意相關流行疾病資訊、提前預防。

除了預先知道、預防外,不論有沒有出國的朋友,平常就可以先從飲食習慣做起,增強抵抗力、養足元氣,這樣出去玩才能有健康的底子、玩得開心盡興。

 

最近流行的這3大疾病:猴痘、A型肝炎和登革熱,分別是透過什麼傳染呢?

可以從什麼習慣留意、避免起? 

 

1.猴痘:其實算是比較古老的疾病,分別會經由「人傳人」或「「人畜共通傳染」。

像是接觸到感染者或動物的呼吸道分泌物、損傷的皮膚或黏膜、血液或體液;食用感染動物的肉,還有就是感染孕婦傳染給胎兒。

藉由避免接觸感染者、疑似感染者,或與感染者共用器具、衣物。勤洗手、戴口罩。盡量維持單一性伴侶,並從事安全性行為。前往猴痘病毒流行地區時,也避免接觸齧齒及靈長類動物,所有食物必須徹底煮熟後才能食用。

 

2.A型肝炎:屬於「糞口傳染」,透過口腔進入體內,並透過糞便(排泄物)進行傳播。病毒可能會附著在感染者的手上。只要碰觸他們的雙手、 食用經他們處理過的食物或飲品或與他們有過性接觸,都有可能被傳染。

可以經由留意飲水食物、環境衛生,避免生飲、生食,尤其生蠔或水產貝類,應該煮熟再吃,並且經常以肥皂洗手。

 

3.登革熱:大家就比較熟悉了,學校衛教都會講到~ 感染方式主要是藉由病媒蚊叮咬人時將病毒傳入人體內,並不會由人直接傳染給人,也不會經由空氣或接觸傳染。

 

出國旅遊到流行疫區,建議可以藉由穿長褲、長袖衣服,塗抹防蚊液避免。

其實平常勤用肥皂洗手、避免生飲生食,其實可以避免蠻多流行疾病的!除了這些,不論有沒有出國規劃,其實平常的攝取、顧好免疫力可以擋去許多疾病。

 

平常可以如何養元氣、增強免疫力呢? 人人都可以吃補氣、補血的中藥嗎?

吃中藥是不錯的調養方式,但一味吃補的中藥,並不能增強免疫力!中醫是將體質調到「中間值」,讓身體免疫力發揮最大、而減少感冒機會。但是中醫會依據每個人的體質狀況來建議,所以不是人人吃補氣、補血就是好的! 像是:如果一個人已經是「熱症」體質,再吃粉光參或高麗參,只會讓免疫力失調、進而導致免疫力無法保護身體而容易感冒。

 

列舉 4 種常見的「體質」和「補法」參考:

1.「補氣」中藥:例如黃耆人參粉光參,適合「氣虛」體質。

2.「補血」中藥:例如當歸川芎龍眼肉,適合「血虛」體質。

3.「補陰」中藥:例如熟地麥門冬何首烏,適合「虛火」體質。

4.「補陽」中藥:例如肉桂補骨脂附子麥門冬何首烏,適合「寒症」體質。

 

除了到中醫由專業醫師把脈問診來觀察、判斷外,平常可以從什麼特性來初步觀察自己屬於什麼體質呢?

1.「氣虛」體質:聲音不宏亮、不喜歡說話、說話的尾音低糜且常常聽不到、每次生病都會拖上一陣子、手心腳心常常呈現微熱、甚至午後自覺臉上有一陣陣烘熱感、脈象無力。

 

2.「血虛」體質:面色較蒼白、嘴巴不容易乾、怕冷且喜歡喝熱水、四肢容易冰冷、婦女多有白帶、月經常遲來且多有血塊、小便多而且顏色淡、脈象多遲緊。

 

3.「陰虛」體質:面色黃赤、嘴巴容易乾且不太喜歡喝水、四肢溫溫熱熱的、婦女月經常提早來、小便少且顏色深黃、脈象浮數。

 

4.「陽虛」體質:腰酸背痛、小便頻尿、記憶力不佳、脈象沈弱。

 

 

這些體質博士會建議可以搭配哪些中草藥來提高免疫力呢?

建議根據上述體質、搭配這五種中草藥來提高免疫力

1.黃耆:幫助抵抗壓力並使身體恢復到平衡狀態。

 

2.刺五加:幫助滋補調理、調整體質、健氣補力、維持最佳的精神狀態。

 

3.靈芝:中藥藥典裡面對於靈芝的藥用功效一般指的都是子實體的部分。

 

4.高麗參:比較適合久病或衰弱的人身上。

 

5.粉光參:粉光參比高麗蔘涼、主要用於長期咳嗽、脾胃不好的人身上。

不過上面建議的仍屬於比較初步、大方向的來自我觀測,以醫生立場還是會建議親自來中醫一趟,由專業醫生親自問診了解、開處方是最好、最準確的。

 

 

除了吃在地異國美食,博士會建議看到哪些食材可以多吃,也是可以提高免疫力嗎?

1.菇類:可以增加人體內自然殺手細胞,而提升免疫功能。

 

2.雞湯:可以增加體力、降低嗜中性白血球的趨化性,而減緩感冒症狀。 

 

3.蔬果:早餐、至少要吃3份蔬菜與2份水果,共5份的蔬菜水果可以增強人體的抗體反應。紅色與黃色蔬菜,例如胡蘿蔔、甜椒、南瓜、黃秋葵等,含有大量的β胡蘿蔔素,進入人體後會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A,可維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,黏膜健康等於第一道防線健康,可以阻止細菌、病毒入侵身體。其他、深綠色葉菜的營養成分則有維生素A、B、C、E群及各種礦物質,提供免疫系統正常運作的必要養分。

 

4.優質蛋白質:優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、魚肉、低脂奶類、雞蛋等;植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、堅果類等。

 

5.大蒜:大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性,增加免疫的效果也不錯。

 

6.綠茶抹茶:綠茶抹茶中的兒茶素是很強的抗氧化劑,具有提升免疫力的效果。

 

除了提高免疫力,其實對很多人來說出門在外最擔心的前幾名因素,應該就是腸胃不適了!突然的不舒服都會讓人超掃興,美食當前也都無法盡情吃,所以腸胃藥幾乎都是大家出門在外隨身的安心必備藥

 

除了推薦提高免疫力的食物,博士有沒有推薦大家可以多吃哪些食物,也能增強腸胃抵抗力呢?

如果下榻的旅館早餐有這些食物,建議多吃、再出發旅遊!

1.高麗菜:高麗菜當中有抗潰瘍因子,可修復體內受傷組織、保護胃腸黏膜,打高麗菜汁飲用也是好方法。

 

2.南瓜:含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。

 

3.木瓜:木瓜在中醫屬於顧胃緩筋、健脾胃、含木瓜酵素,可緩解消化不良和胃炎。

 

4.山藥:中藥界常用藥材,可健脾胃益腎氣、保護胃壁、促進食慾。

 

5.薑:可促進血液循環,可緩解天氣寒冷造成的胃痛。

 

6.秋葵:愛吃生魚片的朋友、一定不陌生這個食材,秋葵果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,防止便秘,是健胃潤腸的好食材。

但還是要提醒大家,任何食物攝取都要" 適量 ",過量都是不好的喔~

 

上面提到的中藥在台灣可以到中醫諮詢獲得,但是對於出門在外旅遊的人,或是平常忙碌的上班族、學生、家庭主婦,想增加免疫力、也想放鬆緊張情緒,有沒有更簡單、輕鬆的懶人方式,就可以補充來增加免疫力呢?

 

壓力帶來的緊張情緒,可能會減低免疫力,容易造成感冒、或是胃腸的不舒服,上面雖然有列舉提到一些推薦的中藥材,但每個單味的中草藥有優點、也有缺點,例如:「人參」單用可以升壓補元氣,不過,久用或大量使用人參,恐怕會導致火氣大高血壓的疑慮,花草也是建議可以選擇「複方」搭配其他花草的概念來使用、攝取,我蠻推薦下列這3款花草茶,可以當作放鬆、減壓的飲料飲用

 

1.植萃博士茶:南非博士葉有兩種:直接乾燥的生葉、呈現亮綠色,另一種是經發酵後顏色呈紅棕色,這兩種香氣都有點香甜,阿利博士建議都可以搭配人參鬚、大麥、金盞花與羅漢果,對於男生、旅遊疲倦、上班辛勞、需要長期注意力(例如開車),這個茶飲的提神效果都相當不錯。

 

2.茉莉氣巡茶:茉莉花,搭配玫瑰花與洋甘菊,其中洋甘菊(Chamomile)主要分為兩種,分別為德國洋甘菊(Chamomilla recutita)及羅馬洋甘菊(Chamaemelum nobile),洋甘菊中多樣的萜類及黃酮類物質,在德國傳統醫學上,常被用來治療緊張、失眠、咳嗽、支氣管炎、口腔潰瘍等疾病,搭配茉莉花與玫瑰花一起飲用,可以放鬆旅遊緊張的情緒,也適合女生、平時壓力不小的朋友。

 

3.粉光元氣茶:粉光參補元氣的效果本來就不錯,搭配桂花、枸杞與紅棗,非常適合體力較弱的朋友,尤其是去賞花時,容易過敏的朋友們,這款飲料喝起來帶有粉光參香味卻有點甜,蠻好喝的。

 

喝飲料、也可以放鬆紓壓,真的是懶人的救星耶!今天聊了好多出國旅遊的預防防疫知識,希望對即將出國、或準備出國的朋友有幫助喔~

 

 

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