本集重點

1.正常人每天的喝水量

2.飲料或食物中的水分，無法取代每日水分攝取

3.喝水應注意

4.狂喝水可以減肥是真的嗎？

定時喝足夠的水分對維持身體健康很重要，從中醫的角度可以更有效地配合五臟運行和經絡，從而促進身體的代謝和排毒功能。我們可以增強身體機能，進而達到越喝越年輕的效果。

那今天就要來聊聊究竟哪4個時間喝水，可以越喝越年輕~

正常每天需要喝多少水？

根據美國膳食協會的報告，不同年齡段的人每日的水分補充量不同，範圍從每日體重乘以25毫升至40毫升不等，具體按年齡分為16至30歲、31至54歲、55至65歲及66歲以上。

如果按照這個規則，我們可以計算不同年齡段和體重的人每天需要的水分量。

例如：

1. 16至30歲：每日體重乘以40毫升

2. 31至54歲：每日體重乘以35毫升3. 55至65歲：每日體重乘以30毫升

4. 66歲以上：每日體重乘以25毫升

可以只喝飲料或食物中的水分代替每日水分攝取嗎？

它們通常不能完全替代直接喝水的需求。直接飲用清水對於維持身體的正常生理功能是很重要的，維持體內水分平衡、促進消化與營養物質的吸收、支持代謝作用，以及維護皮膚、肌肉和關節的健康。

雖然高水分的食物（如水果和蔬菜）以及其他飲品可以提供額外的水分，對於那些可能不喜歡喝水的人來說，這是一個補充水分的好方式。但飲料可能含有糖分、咖啡因或其他成分，這些成分可能會影響水分的吸收或增加身體的脫水可能。

以清水為主要水分來源，並透過飲食補充水分，是較佳的選擇。這樣可以確保身體獲得足夠的水分，以支持其正常功能和整體健康。

無糖咖啡和無糖茶能算作每日水分攝取的一部分嗎？那麼湯和牛奶呢？

無糖咖啡和無糖茶可以算作每日水分攝取的一部分，但最好不要超過總液體攝取量的一半。對於有腎結石歷史的人來說，更應該注意。至於湯和牛奶，由於湯含有調味料和較高的鈉含量，過多攝取可能會導致水腫和影響代謝；而牛奶則含有蛋白質、乳糖和脂肪等，它們帶有額外的熱量，不宜作為水分攝取的主要來源。

什麼時間喝水最有益？

根據中醫理論，飲用的水由肺、脾、腎協同作用，若與五臟運行經絡相配合的時間喝水可以促進更好的代謝：

- 早上5～7點，起床時喝一杯溫水，能刺激腸道排毒，改善便祕。

- 下午3～5點，有助於膀胱經的排毒，減輕飢餓感，增加飽足感。同時提醒自己活動並遠離零食和飲料。

- 晚上5～7點，補充水分可增食慾又不過量，有利於想減重者。

- 晚上8～9點，酸梅汁可以幫助生津、收斂津液，適合晚上口乾舌燥的人。

喝水的時間有講究，那「喝」的方法有什麼需要注意的嗎？

為了最大化水的吸收和健康效益，應遵循三個要點：按時補水、緩慢喝水、少喝冰開水。這有助於避免頻尿、保持體內臟腑溫度，並促進正常機能運作。

1. 適量攝取：避免一次性喝下大量水分，應該分散在一天中逐步攝取，以免給身體帶來負擔，尤其是對心臟和腎臟功能。

2. 避免飯前和飯後立即喝水：飯前立即喝水可能影響消化酸的濃度，飯後立即喝水可能稀釋胃液，影響食物的正常消化與吸收。

3. 注意水溫：避免飲用過冷或過熱的水，適宜的水溫有助於保護牙齒和食道。

4. 避免與藥物同時 大量 飲水：某些藥物需要在特定時間或特定條件下服用，與大量水分同時服用可能會影響其效果或吸收。

小時候媽媽說不能邊吃飯邊喝水，據說這樣會影響消化功能？

這個說法主要是基於這樣的理論：喝水可能稀釋胃液，降低其酸性，從而影響食物的正常消化過程。胃液是由鹽酸和消化酶組成的，對於蛋白質的分解尤其重要。

然而，這種看法在科學界並沒有廣泛的支持。人體的消化系統非常複雜，且具有高度的調節能力，能夠適應不同的飲食習慣，包括進食時攝入液體。適量的水分攝入有助於食物的吞嚥和胃腸道內的食物推進。

從中醫的角度來看，飲食習慣更強調飲食的平衡和諧以及適宜的飲食節制。邊吃飯邊大量喝水可能會對脾胃造成一定負擔，尤其是對於脾胃虛弱的人來說。脾胃在中醫理論中負責食物的消化和轉化，維持身體的氣血生產。因此，建議適量飲水，避免飲食過程中大量飲水，以免影響消化。

聽說中醫有「溫開水養生法」？

溫開水能暖和全身，幫助養顏美容及緩解便秘。建議每天飲用700～800毫升溫開水，添加辛香料如生薑或肉桂可增強血液循環，達到更好的養生效果。

建議每次慢慢啜飲一杯量的溫開水，避免一次性豪飲。晨起和睡前各喝一杯溫開水對健康和美容有益，但不宜一口氣喝完，以免造成便秘和水腫。

添加生薑、肉桂等辛香料到溫開水中，可以促進血液循環和增強暖身效果，對養生和瘦身有輔助作用。這種飲用方式特別適合於早餐前後，有助於刺激身體代謝，提高整體健康水平。

狂喝水可以減肥是真的嗎？

其實這是個迷思，過量喝水

1. 不能影響脂肪燃燒：喝水雖然可以暫時讓人感覺飽滿，減少食量，但它不直接影響體內脂肪的代謝或燃燒。減肥的關鍵在於建立熱量赤字，也就是消耗的熱量必須多於攝入的熱量，而單純增加水的攝入不會直接影響這平衡。

2. 可能影響電解質平衡：過量飲水可能導致體內電解質稀釋，特別是鈉。這種狀態被稱為低鈉血症，可能導致頭痛、疲勞、混亂甚至水中毒，也稱為過量水攝取或水中毒性低鈉血症，當血液中的鈉水平過低時，水分會從血液進入身體的細胞中，導致細胞膨脹。這種膨脹特別在腦細胞中危險，因為頭骨的堅硬限制了腦部膨脹的空間，這可能導致腦部壓力增加，嚴重時可能危及生命。

水中毒的症狀包括：

- 頭痛

- 感覺困惑或意識不清

- 噁心和嘔吐

- 疲勞和乏力

- 肌肉抽搐或震顫

- 呼吸困難

- 昏迷

水中毒的治療需立即就醫。治療可能包括限制水分攝取和提供含鹽溶液來恢復電解質平衡。在嚴重的情況下，可能需要透析或其他治療來迅速去除過量的水分。

3.水腫和其他問題：過度飲水還可能導致水腫，即體內積聚過多的水分，這會讓人感覺脹，但這種增重是由水分引起的，不是真正的脂肪增加。

4. 暫時性飽腹感：雖然喝水可以暫時增加飽腹感，減少食物的攝入，但這種方法不具有長期效果。一旦減少水的攝入，原先的食慾可能會迅速回升。

難怪上次看到報導說，有一名男子在喝春酒的時候，參加喝冷泡茶比賽，為了奪第一，短時間內喝很多水，結果就水中毒不幸走了。

哪些體質和條件的人應避免飲水過量？

1.陽虛、痰濕、氣虛體質的人，因為他們的水分代謝能力較差，過量飲水可能導致濕氣滯留和水腫。

2.心臟衰竭患者、思覺失調症患者和攝護腺肥大患者也應避免飲水過量。心臟衰竭患者飲水過量可能加重心臟負擔；思覺失調症患者可能因妄想或強迫行為導致水中毒，這可能引起從頭痛、嘔吐到癲癇發作的一系列問題，甚至危及生命；而攝護腺肥大的患者過量飲水可能導致尿液在膀胱內滯留，增加腎臟積水和水中毒的風險，可能出現意識不清和全身無力等症狀。

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