EP163 脂肪肝的成因、症狀與中醫調理方法 - 臻品中醫

什麼是脂肪肝？

當肝臟脂肪含量超過肝重的 5% 時，即可診斷為脂肪肝。依原因可分為：

• 酒精性脂肪肝：長期飲酒造成

• 非酒精性脂肪肝（NAFLD）：與飲食、代謝及生活習慣有關

主要成因

• 飲食過量：高脂肪、高熱量、高糖飲食（油炸、甜點、含糖飲料）

• 飲酒習慣：酒精代謝消耗肝臟資源，加速脂肪堆積

• 肥胖與缺乏運動：過剩能量囤積於肝臟

• 代謝性疾病：糖尿病、高血脂等

• 其他：某些藥物、營養不良、快速減重

脂肪肝的常見症狀與檢查方式

初期多無症狀，常於體檢時發現：

• 超音波顯示肝臟回聲增強

• 血液檢查肝酵素（ALT、AST）升高

可能症狀

• 疲倦乏力

• 右上腹隱痛或脹滿

• 食欲下降、消化不良

• 體重或腹圍增加

脂肪肝的可能併發症

• 非酒精性脂肪性肝炎（NASH）

• 肝纖維化、肝硬化

• 肝癌

脂肪肝是可逆的嗎？

輕度脂肪肝可逆，關鍵在於生活與飲食調整：

健康飲食

• 減少高脂、高糖、高鹽食物

• 增加全穀物、新鮮蔬果、優質蛋白（魚、豆腐、堅果）

適度運動

• 每週至少 150 分鐘有氧運動（快走、慢跑）

• 增加日常活動量（爬樓梯、步行）

控制體重

• 緩慢減重 5-10% 可明顯改善肝脂肪含量

• 避免快速減重

中醫對脂肪肝的調理方法

中醫認為與 肝脾失調、濕熱內盛 有關，治療重點：

• 健脾化濕：如四君子湯加減、山藥薏仁粥

• 疏肝理氣：如逍遙散、柴胡疏肝散，並配合情緒調節

• 清熱利濕：濕熱型可用茵陳蒿湯減輕負擔

熱敷輔助

• 促進右上腹肝區循環

• 減緩脹滿與疲勞感

• 每次 20 分鐘，溫暖舒適為宜

冬季養肝建議

• 溫補食材：羊肉、黑豆、核桃、紅棗、枸杞

• 烹調方式以燉、煮為主

• 避免進補過度以免加重肝負擔

推薦養肝茶飲

• 臻品薰衣草香茶

• 臻品茉莉氣巡茶
  可幫助放鬆情緒、促進氣血循環、減輕肝臟壓力

日常護肝 5 重點

• 戒酒限酒

• 規律作息（23:00 前入睡）

• 多攝取抗氧化蔬果（菠菜、芹菜等）

• 適度運動（太極、瑜伽、散步）

• 避免情緒壓力過大

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