入秋後，氣溫轉涼，食慾也跟著打開，不少人開始偏好高熱量、重口味的飲食。但在享受美食的同時，血管是否承受得住，往往被忽略。

臻品中醫 陳勇利博士院長 指出，動脈硬化並非突然發生，而是長年累積的結果，尤其在秋冬飲食習慣改變時，更容易加速惡化。

動脈硬化，其實很早就被發現

早在 15 世紀，義大利藝術家 Leonardo da Vinci 在解剖研究中就描繪過冠狀動脈粥樣硬化，並指出：

「隨著年齡增加，血管壁會變厚，阻礙血液流動。」

這說明，動脈硬化並非現代才出現，而是與年齡、生活方式、代謝狀態密切相關。

動脈硬化為什麼危險？

動脈硬化真正的風險，不在血管本身，而在於它阻塞了哪個器官：

• 發生在心臟 → 心肌梗塞

• 發生在腦部 → 腦中風

• 發生在四肢 → 行走疼痛、壞死風險

陳勇利博士提醒：「很多人沒有症狀，但一出事就是大事。」

不只吃太油，這些也是關鍵風險

除了飲食偏油、高熱量外，臨床上常見與動脈硬化相關的因素還包括：

• 體重過重

• 缺乏運動

• 血脂、膽固醇異常

• 長期代謝失衡

這些因素通常同時存在，而非單一原因造成。

中醫如何理解動脈硬化？關鍵在「血鬱」

中醫會依阻塞部位，將動脈硬化歸類於：

• 胸痺

• 中風

• 眩暈

• 脫疽

但在病理核心上，最能代表動脈硬化的，是「血鬱」。

元代醫家朱丹溪曾指出：

「氣血沖和，百病不生；一有怫鬱，諸病生焉。」

意思是：血行不暢，才是慢性病的溫床。

秋天，是血管最容易被忽略的季節

秋季常見情況包括：

• 食量增加

• 飲酒機會變多

• 運動量下降

• 體重悄悄上升

這些變化，都可能讓原本就不順的血流更加「卡住」。

臻品中醫的臨床提醒

動脈硬化的調整，重點不在短期「降數字」，而在：

• 長期體質與代謝管理

• 飲食節制與運動習慣

• 定期檢查血脂、膽固醇

中醫的角色，是協助找出為什麼血會鬱、為什麼循環差，而不是等到發作才處理。

結語｜血管健康，是每天的選擇

動脈硬化不是某一天突然出現，而是每天累積的結果。
吃得開心很重要，但血管能不能陪你走得久，更重要。

若你有家族史、血脂偏高，或想在秋冬前先調整體質，建議由專業醫師評估，提早介入。

新聞來源：本文內容引述自本文全文原刊載於《聯合報》報導

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※本文內容僅供中醫養生與疾病保健知識參考，非屬治療宣稱，若有身體不適或疾病相關問題，建議由專業醫師評估診斷後進行治療。