疫後旅遊大爆發,日本宣布2023年5月8日解除入境防疫措施、入境不需再出示3劑疫苗證明,日本一年四季都有各具特色的繁花盛開,因此賞花也是許多國人造訪日本的原因,櫻花季後緊接著就是的紫色浪漫的紫藤花季,像每年4月下旬到5月上旬,日本栃木縣足利花卉公園的紫藤花季、是聞名世界的賞花活動,4種顏色的紫藤花,宛如花海瀑布一般,夜間絕美的夢幻點燈更是吸睛;此外,其他比較精緻的人文行程,像是東南亞、中亞洲旅遊、探索絲路或造訪哈薩克等地區詢問度也相當高。
不過,有哪些疾病在哪些國家正在流行,建議您要先知道、先預防、比較妥當。例如近期東南亞國家有3大疾病流行,包括猴痘、A型肝炎及登革熱等,建議民眾前往旅遊前及旅途中要多加防範。
雖然糞口傳染的A型肝炎、可以經由留意飲水食物及環境衛生,避免生飲、生食,尤其生蠔或水產貝類,應煮熟再食用,並常以肥皂洗手之外,有沒有先在國內增強胃腸抵抗力的養生方法?
另外旅行者腹瀉也是旅客最常見的疾病,大約有10至60%到旅行到開發中國家的旅客會出現旅行者腹瀉,大約有50至75%的旅行者腹瀉是可以找出病原的,其中具腸毒性的大腸桿菌(enterotoxigenic Escherichia coli)、某些Campylobacter、Shigella、Salmonella都是主要的病原菌。
除了腹瀉之外,急性上呼吸道感染可說是第2常見的旅行相關疾病。2023年2月20日口罩第2階段解禁,病毒感染機率提高,特別是一些有嚴重心肺疾病的病患,很可能因為本身疾病的關係而變的很嚴重,所以自我如何加強免疫系統?阿利博士在本篇文章會跟您分享。
一味吃補的中藥,並不能增強免疫力!中醫是將體質調到「中間值」、稍微偏「實證」,讓身體免疫力發揮最大而減少感冒機會。例如:如果您已經是熱症體質,再吃粉光參或者高麗參,只會讓免疫力失調、進而導致免疫力無法保護身體而容易感冒,常見的4種虛性體質補法如下:
1、補氣中藥:例如黃耆人參粉光參,適合氣虛體質
2、補血中藥:例如當歸川芎龍眼肉,適合血虛體質
3、補陰中藥:例如熟地麥門冬何首烏,適合虛火體質
4、補陽中藥:例如肉桂補骨脂附子麥門冬何首烏,適合寒症體質
至於上述體質的特性如下:
1、氣虛體質:聲音不宏亮、不喜歡說話、說話的尾音低糜且常常聽不到、每次生病都會拖上一陣子、手心腳心常常呈現微熱、甚至午後自覺臉上有一陣陣烘熱感、脈象無力。
2、血虛體質:面色較蒼白、嘴巴不容易乾、怕冷且喜歡喝熱水、四肢容易冰冷、婦女多有白帶、月經常遲來且多有血塊、小便多而且顏色淡、脈象多遲緊。
3、陰虛體質:面色黃赤、嘴巴容易乾且不太喜歡喝水、四肢溫溫熱熱的、婦女月經常提早來、小便少且顏色深黃、脈象浮數。
4、陽虛體質:腰酸背痛、小便頻尿、記憶力不佳、脈象沈弱。
阿利博士建議可以根據上述體質、搭配這5種中草藥來提高免疫力:
1、黃耆:幫助抵抗壓力並使身體恢復到平衡狀態。
2、刺五加:幫助滋補調理、調整體質、健氣補力、維持最佳的精神狀態。
3、靈芝:中藥藥典裡面對於靈芝的藥用功效一般指的都是子實體的部分。
4、高麗參:比較適合久病或衰弱的人身上。
5、粉光參:粉光參比高麗蔘涼、主要用於長期咳嗽、脾胃不好的人身上。
1、菇類:香菇可以增加人體內自然殺手細胞,而提升免疫功能。
2、雞湯:雞湯可以增加體力、降低嗜中性白血球的趨化性,而減緩感冒症狀。
3、蔬果:早餐、至少要吃3份蔬菜與2份水果,共5份的蔬菜水果可以增強人體的抗體反應。紅色與黃色蔬菜,例如胡蘿蔔、甜椒、南瓜、黃秋葵等,含有大量的β胡蘿蔔素,進入人體後會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A,可維護眼睛、鼻子、口腔、肺及胃腸道各處的黏膜健康,黏膜健康等於第一道防線健康,可以阻止細菌、病毒入侵身體。其他、深綠色葉菜的營養成分則有維生素A、B、C、E群及各種礦物質,提供免疫系統正常運作的必要養分。
4、優質蛋白質:優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、魚肉、低脂奶類、雞蛋等;植物性蛋白質可以吃豆類、豆腐及豆製品、堅果類等。
5、大蒜:大蒜裡的硫化合物可以提高T細胞及巨噬細胞的活性,增加免疫的效果也不錯。
6、綠茶抹茶:綠茶抹茶中的兒茶素是很強的抗氧化劑,具有提升免疫力的效果。
阿利博士推薦、如果您下榻的旅館早餐、有這些食物、建議多吃、再出發旅遊。
1、高麗菜:高麗菜當中有抗潰瘍因子,可修復體內受傷組織、保護胃腸黏膜,打高麗菜汁飲用也是好方法。
2、南瓜:含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。
3、木瓜:木瓜在中醫屬於顧胃緩筋、健脾胃、含木瓜酵素,可緩解消化不良和胃炎。
4、山藥:中藥界常用藥材,可健脾胃益腎氣、保護胃壁、促進食慾。
5、薑:可促進血液循環,可緩解天氣寒冷造成的胃痛。
6、秋葵:愛吃生魚片的朋友、一定不陌生這個食材,秋葵果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,防止便秘,是健胃潤腸的好食材。
1、要避免菸酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物
2、空腹時少喝碳酸飲料
3、少吃甜食、油炸、高脂飲食以及酸性食物,如柑橘類水果、醋等,以免胃酸大量分泌。
4、少吃難消化的糯米,芹菜、竹筍等粗纖維,動物的筋皮部位,以免逆流症狀更嚴重。
5、吃完東西不要立刻躺平,因為平躺的姿勢,胃部的東西更容易逆流到食道。
6、睡前2至3小時不要吃東西,尤其是旅遊長期行走、不建議太晚吃東西。
不過,如果要提神又能養生,我建議要用「複方」的概念來使用花草茶,有點像中草藥,每個單味中草藥都有優點,也有缺點,例如人參單用可以升壓補元氣,不過,久用或大量使用人參,恐怕會導致火氣大高血壓的疑慮,所以花草也是建議「複方」搭配其他花草的概念來使用,我推薦下列這3種簡單花草茶配合,來當作旅遊放鬆的花草茶,當然,也可當作上班減壓的飲料:
1、植萃博士茶:南非博士葉有兩種:直接乾燥的生葉、呈現亮綠色,另一種是經發酵後顏色呈紅棕色,這兩種香氣都有點香甜,阿利博士建議都可以搭配人參鬚、大麥、金盞花與羅漢果,對於男生、旅遊疲倦、上班辛勞、需要長期注意力(例如開車),這個茶飲的提神效果都相當不錯。
2、茉莉氣巡茶:茉莉花,搭配玫瑰花與洋甘菊,其中洋甘菊(Chamomile)主要分為兩種,分別為德國洋甘菊(Chamomilla recutita)及羅馬洋甘菊(Chamaemelum nobile),洋甘菊中多樣的萜類及黃酮類物質,在德國傳統醫學上,常被用來治療緊張、失眠、咳嗽、支氣管炎、口腔潰瘍等疾病,搭配茉莉花與玫瑰花一起飲用,可以放鬆旅遊緊張的情緒,也適合女生、平時壓力不小的朋友。
3、粉光元氣茶:粉光參補元氣的效果本來就不錯,搭配桂花、枸杞與紅棗,非常適合體力較弱的朋友,尤其是去賞花時,容易過敏的朋友們,這款飲料喝起來帶有粉光參香味卻有點甜,蠻好喝的。
疫後旅遊如何預防感染上呼吸道與腸胃道疾病?您可以用中草藥來調養身體,也可以用花草茶來陪伴旅行,不過,阿利博士建議,花草的選擇要有幾項原則:
1、購買花草茶:要挑選信譽良好的商家,並確認包裝完整、標示清楚。
2、好的花草茶的顏色與氣味,不太可能太過濃烈。
3、乾燥花草的顏色通常會比較淡,不太可能太鮮豔與味道太濃烈。
4、最好使用複方花草茶,比較能平衡健康。
好久沒有去玩了,只要準備好,自然能好好出國旅遊、留下美好的回憶。
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媒體文章出處:《食力雜誌專欄》https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5234809101