中醫 觀點裡，秋天是個適合調養身心的季節，揮別溽暑，來到涼爽乾燥的秋季，該如何養生 ？怎樣吃對食物、喝對茶飲？為回應讀者需求，《聯合報之友》本周一邀請了臻品中醫院長陳勇利 開了「秋季養生好簡單講座」課程，一推出即額滿。
陳勇利教學員如何透過血壓、排便形狀、舌頭顏色、喝水量等等判定自己的體質。陳勇利強調，體質是可以改的！體質雖然受基因影響，但最主要還是由日積月累的飲食、起居作息、運動、用藥習慣等累積而成，了解自己的體質，不但可以對症下藥，吃對食物、用對中藥補身，也可藉由改變生活習慣調整體質。
| 體質 | 收縮壓120 | 排便：條狀與否 | 舌頭顏色（粉紅） | 喝水 |
|---|---|---|---|---|
| 寒 | 小於 | 非常不成形 | 蒼白 | 想喝熱水 |
| 熱 | 大於 | 便祕、痔瘡 | 紫紅、甚至合併嘴破 | 想喝冰水 |
| 虛 | 小於 | 稍為不成形 | 稍為蒼白 | 不想喝水 |
| 實 | 稍微大於 | 稍為便祕 | 稍為暗紅 | 正常 |
陳勇利也藉由實際的食材／藥材，讓學員學會了判斷好壞，例如：人參要買散裝、形狀不一的，並挑選身長、枝大、 似人形者；枸杞要挑顏色深淺不一、摸起硬、蒂頭白的（表示沒有染色）；茉莉則要選擇顏色淡、形狀完整，彰化花壇產的茉莉品質堪稱一流。
上課的33位學員中，有19位超過65歲，其中更有4位80歲以上。但年紀阻擋不了求知欲與好奇心，當陳勇利徵求自願分享健康狀況的學員時，84歲的學員莊錦好第一個舉手，陳勇利當場透過「望、聞、問、切」方法問診，讓大家明白中醫看診時的思考。
71歲的李惠英是國中退休老師，退休後上 過生活中醫、經脈、肌耐力等課程，很開心在這堂課學會了如何判斷自己的體質、分辨藥材的真偽。55歲的王迎春則是藝術家，特地從台中上課，她說，上完課後，生活中就可以做很多調整，讓自己活得更健康。
白蘿蔔：可以降氣化痰、虛火咳嗽。有三高者，不要跟人參、熟地、何首烏同時使用。
木耳：可化解虛火咳嗽。黑木耳的鈣、鐵含量多，白木耳則有降低血壓作用。
蓮子：止瀉健脾、適合脾虛咳嗽者。
南瓜：改善良性攝護腺肥大症，瓜類偏冷但南瓜不冷，適中溫補肺腎。
白果：溫腎補肺、久咳、白帶遺尿，不可多吃。
胡蘿蔔：有「東方小人參」之稱，含豐富維生素A，可增強免疫系統。精華在皮，食用時不要削掉太厚的皮。
臻品中醫院長 陳勇利博士 (04)2475-6986
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媒體文章出處:聯合報橘世代https://orange.udn.com/orange/story/121406/4942071
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