常常「火燒心」、喉嚨卡卡想清喉嚨、或飯後胸口灼熱？台灣做過胃鏡者中，約每4人就有1人有胃食道逆流（GERD）問題。近年因壓力、作息改變與藥物使用，門診逆流族群明顯上升。臻品中醫診所院長 陳勇利博士 提醒：逆流不是小毛病，長期忽視恐導致食道黏膜傷害；有症狀先就醫釐清，再用中醫體質調理與日常飲食管理，才是穩健作法。
典型症狀
1）火燒心／胸口灼熱 2）酸液逆流至喉嚨
非典型症狀（易被忽略，宜先由各專科排除其他病因）
1）慢性咽喉炎 2）慢性咳嗽 3）類氣喘不適
4）喉嚨異物感（中醫稱「梅核氣」） 5）胸悶胸痛（排除心因後考慮GERD）
6）頻嗝氣（初期多為氣體，後期可能連胃酸與食物上湧）
正常情況下，括約肌在吞嚥時開啟、其餘時間關閉，避免胃酸回流。當其張力不足，或腹壓上升、胃酸分泌旺盛時，逆流就更容易發生。
常見誘因：
生理與構造：年齡增加、肥胖、食道疝氣。
藥物影響：部分氣喘、高血壓等藥物可放鬆括約肌（需與醫師討論）。
飲食生活：高油脂、巧克力、薄荷、甜食、菸酒；飯後立即平躺、晚間宵夜。
反覆逆流會使食道黏膜受損，可能引發潰瘍、狹窄、吞嚥困難；少數病人可進展為 巴瑞特氏食道，進一步增加食道腺癌風險。出現警訊（吞嚥困難、體重不明原因下降、黑便等）務必立即就醫。
中醫處理原則為 「急則治其標、緩則治其本」：
標（急性不適）：以合適藥材中和胃酸、緩解灼熱與脹悶（需醫師評估）。
本（體質調整）：依個人證型調理脾胃、疏肝理氣、和胃降逆。常見體質與處理思路：
胃熱型：口乾口苦、煩躁易怒、腹脹伴酸逆 → 清胃熱、和胃降逆。
胃寒型：遇冷即脹痛、溫熱可緩 → 溫中散寒、行氣止痛。
氣滯血瘀：情緒起伏則胃痛、脹牽兩脅 → 行氣活血、寬胸理氣。
肝氣鬱結：胸悶脅痛、脈弦 → 疏肝解鬱、和胃降逆。
注意：具體方藥需由中醫師望聞問切後調配，不建議自行抓藥或長期單一服用。
咖啡：逆流活動期建議減量或暫停；平時遵守咖啡因總量上限（成人每日不超過約300 mg、孕婦更低），選擇較低咖啡因品項、避免空腹與晚間飲用，觀察個人耐受。
花草飲（多數不含咖啡因）：可作為替代，但仍需留意個別體質與藥物交互作用。複方思維較安全，如：
南非博士葉（專注提振）＋少量羅漢果（口感）
洋甘菊（舒緩緊張）＋茉莉／玫瑰（放鬆）
麥茶（清爽不刺激）＋枸杞、紅棗（溫和佐味）
慢性病、孕哺期或合併用藥者，飲用前請先諮詢醫師。
1）高麗菜：含維生素K1、U樣因子，支持黏膜修護。
2）南瓜：果膠多，形成保護層、減少刺激。
3）木瓜：含酵素，助蛋白質消化、減少滯脹。
4）山藥：健脾益胃、促進食慾，質地細膩。
5）薑：溫中散寒、促進循環，寒冷季緩胃痛。
6）秋葵：黏多醣與果膠，潤滑保護胃壁、助排便。
避免菸酒、辛辣、高油、高糖；空腹少喝碳酸飲料。
減少酸性食物（柑橘、醋等）與難消化食材（糯米、粗纖維、筋皮）。
飯後勿立刻躺平；睡前2–3小時停止進食，抬高床頭有助夜間逆流。
控管體重、規律作息、紓壓（呼吸訓練、步行、伸展）。
出現火燒心、胸悶、吞嚥不適等症狀，先至胃腸科檢查（必要時使用制酸劑、黏膜保護劑等），再由中醫評估體質進行調理。陳勇利博士強調：藥物與食療都該「個人化」，在安全前提下循序改善，降低反覆發作與併發症風險。
胃食道逆流不是忍一忍就會好。若您反覆火燒心、喉嚨卡、夜間咳或胸悶，建議盡早就醫評估。臻品中醫診所 陳勇利博士 以30年臨床經驗，結合中醫體質調理與飲食生活教戰，協助您建立「不易逆流」的日常作息，穩健修復、少走冤枉路。
新聞來源：本文內容引述自本文全文原刊載於《食力雜誌》報導
臻品中醫院長 陳勇利博士 (04)2475-6986
【網路掛號】點我預約
【臻品官方LINE】 https://lin.ee/j90q4OS
【臻品中醫官網】https://www.fineherb.com.tw/
媒體文章出處:《食力雜誌專欄》https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357723292
※本文內容僅供中醫養生與疾病保健知識參考，非屬治療宣稱，若有身體不適或疾病相關問題，建議由專業醫師評估診斷後進行治療。
上一頁